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冷凍濃縮的原理與特點是什么? 簡述中藥藥劑中常用的減壓濃縮方法的特點

瀏覽 864次發布時間:2024-05-01?

簡述中藥藥劑中常用的減壓濃縮方法的特點

中藥藥劑的制備過程中,為了提取有效成分、減少體積、增加藥效,常用的減壓濃縮方法的特點有:蒸發濃縮、冷凍濃縮、真空干燥濃縮等。具體如下:

1、蒸發濃縮:蒸發濃縮是最常見的減壓濃縮方法之一。通過加熱中藥藥液,使其在減壓條件下蒸發,蒸發過程中水分蒸汽被抽走,從而使藥液濃縮。這種方法操作簡便,適用于大體積的藥物制劑。

2、冷凍濃縮:冷凍濃縮是一種利用低溫冷凍去除水分的方法。藥液在低溫條件下經過減壓冷凍,水分形成冰晶并凍結,然后通過減壓去除冰晶中的水分,使藥液得到濃縮。相比蒸發濃縮,冷凍濃縮不易使藥物成分失去活性,適用于一些熱敏藥物的制備。

3、真空干燥濃縮:真空干燥濃縮是在低溫和減壓條件下進行的一種濃縮方法。藥液在真空中受熱蒸發,通過真空泵將蒸發的水分抽走,使藥液濃縮。這種方法適用于溫度敏感的藥物,可以有效保留藥物的活性成分。

4、冷凍干燥濃縮:冷凍干燥濃縮,也稱為冷凍干燥,是在冷凍狀態下將溶液中的水分直接通過冰晶的升華去除,使藥物得到干燥和濃縮。這種方法可以更好地保留藥物的活性成分,減少熱敏性物質的破壞,并延長藥物的保存期限。但是,冷凍干燥濃縮的設備和操作比較復雜,成本較高。

中藥藥劑的作用

1、治療疾病:中藥藥劑可以用于治療各種疾病和癥狀。中藥中含有多種活性成分,可以調整人體的生理功能,促進身體的康復和疾病的治愈。例如,柴胡疏肝解郁,人參補氣養血,黃連清熱解毒等。

2、調節機體功能:中藥藥劑可以通過調節機體的內分泌、免疫、循環等系統,提高機體的抗病能力和適應能力。例如,人參可以提高人體免疫力,當歸可以調節女性內分泌功能。

3、緩解癥狀:中藥藥劑可以緩解疾病或不適的癥狀,如解熱、止咳、止痛等。例如,板藍根具有退燒作用,川貝母可用于止咳。

4、抗氧化和抗炎作用:許多中藥藥劑富含抗氧化劑和抗炎成分,可以減少細胞的氧化損傷和炎癥反應。例如,葡萄籽提取物富含抗氧化物質,黃連具有抗炎作用。

5、營養補充:中藥藥劑中常含有豐富的營養成分,可以作為補充和平衡身體所需營養的方法。例如,枸杞子富含維生素和抗氧化物質,紅棗具有豐富的維生素C。

冷凍濃縮和冷凍澄清是一樣的嗎為什么

冷凍濃縮和冷凍澄清不一樣。冷凍濃縮是近年來發展迅速的一種濃縮方式,是在常壓下利用稀溶液與冰在冰點以下固液相平衡關系來實現的,由于在低溫常壓下操作,具有可阻止不良化學變化和生物化學變化及風味、香氣和營養損失小等優點。冷凍澄清法是果汁的生產和制作過程中十分重要的環節,一般冷凍溫度為-1℃~-5℃,冷凍使膠體濃縮和脫水,改變了其性質,故而膠體在解凍后聚沉,此法適用于產生霧狀混濁的果汁。

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